2014年05月01日

新ブログです


ご訪問ありがとうございます。
2013年10月20日以降は新ブログに引っ越ししております。

http://tauchishoko.seesaa.net

まだまだスカスカの新ブログですが、こちらも見ていただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします!


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2014年04月01日

【祝・増刷】『必ず喜ばれる手みやげお菓子』



『必ず喜ばれる手みやげお菓子』(主婦と生活社刊)。
10月末に発売になってから、このブログでもあまり触れていなかったのですが、
このたび、増刷が決まりました!
発売5ヶ月で増刷されるなんて初めてのことで、
本当に嬉しいです!!

発売して売って下さった主婦と生活社さん、
買って下さったみなさま、
本当にありがとうございます。

http://www.amazon.co.jp/必ず喜ばれる手みやげお菓子-田内-しょうこ/dp/4391144360/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1396310431&sr=8-3&keywords=田内しょうこ


【イントロ】
・フィガロジャポン・オフィシャルサイト、お菓子BEST10
・手みやげの贈り方マナー

【1章】見た目が可愛いお菓子
【2章】歴史が長い定番洋菓子
【3章】歴史が長い定番和菓子
【4章】“取り寄せ不可”のここだけのお菓子
【5章】海外発のおしゃれなお菓子
【6章】全国からのお取り寄せお菓子
【7章】スーパーなどで手軽に買えるお菓子

【おまけ】
・コラム
・MAP


「営業先へのおみやげ選びに使える」
と意外にもサラリーマンも買って下さっているのだとか!
ありがたい限りです。

都内のお店メインのセレクションなのですが、
取り寄せ可能なお菓子もあります。
全国からお取り寄せ可能なお菓子の章もありますので、
ぜひぜひ書店でお手にとってみて下さいね。


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2014年03月10日

お酢の料理教室やります!





すっかりお知らせが遅くなりましたが……

3月29日(土)にお酢の料理教室をやります!



今回は埼玉で有機農業を営んでいらっしゃる
「えがおファーム」さんの主催。
東京で唯一の醸造蔵である、横井醸造さんのお酢を使わせていただきます。
http://www.yokoi-vinegar.co.jp

dd_nana1.jpg

お酢をちらっと使うと驚くほど美味しくなる、
「いつものお料理+お酢」
の意外な料理を実習いただきつつ、
前菜やデザートなどもご試食用にご用意します。

いろいろなお酢で作るフルコースをお楽しみ頂こうという
盛りだくさんなイベントです。


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「一日に大さじ1杯が健康の秘訣」と言われるお酢ですが、
「『さしすせそ』の中でも、いちばん使いこなせない」という声をよく聞きます。
お酢が大好きな方も、お酢がちょっと苦手な方も、
きっと新しいお酢の楽しみ方が見つかりますよ。

横井醸造さんの自慢の品でもある、
江戸時代から伝わる「赤酢」を使い、
江戸の寿司飯も再現しますので、お楽しみに!


4月12日(土)には、横井醸造の見学会もあります。
こちらも後日お知らせしますので、ぜひご予定下さいね。
えがおファームさんでのお知らせはこちら。
http://ameblo.jp/m-kiyooka/entry-11764695002.html

************


日時:2014/03/29 土曜日 11時から14時ごろまで
会場:江東区総合区民センター 調理室
   (都営新宿線・西大島駅 A4出口出てすぐの建物)

   当日のスケジュールは、以下の通りとなります。

   10時45分:受付開始
   11時:調理実習開始
   12時30分ごろ:調理した料理を皆さまで味わいます
   13時30分ごろ:片付け
   14時ごろ:現地解散

会費:3500円 (食材費、イベント参加費込み)
※お土産付きです。
※開催当日、現地にてお支払いをお願いいたします。


申込みは以下の専用フォームからお願いいたします。
http://kokucheese.com/event/index/142901/

※ご友人、ご家族での参加、大歓迎です。
※2014/04/12に開催します横井醸造の工場見学会
 「えがおファーム・大人の社会見学vol.4」にもご参加いただけるお客様は、工場見学会時にプレゼントがあります。




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2013年10月19日

『必ず喜ばれる手みやげお菓子』10月25日発売!



こんにちは。
すっかりごぶさたして申し訳ありません……。

ブログの引っ越しをしなくちゃ、となった時期と重なり、
本を一冊作っておりました。
それがようやく今日、見本が上がってきました!


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雑誌『フィガロジャポン』のオンラインサイトで連載していた
「午後3時のご褒美スイーツ」を手みやげという視点でまとめなおした一冊。
東京近辺で買えるお菓子いろいろと、お取り寄せができるお菓子も集めました。
25日には店頭に並ぶ予定です。
書店で見かけたら、ぜひぱらぱらとご覧下さいね。

http://www.amazon.co.jp/dp/4391144360/


そんなこんなで遅れに遅れたブログの引っ越し、
なかなか手がつけられないので、見切り発車でスタートします。
お仕事情報やカテゴリーなど、これから徐々に修正していきたいと思います。


新ブログはこちら。

http://tauchishoko.seesaa.net


新ブログでも、おつきあいいただけますと嬉しいです。
よろしくお願いいたします!

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