おうちのごはん（田内しょうこの旧ブログ）

ご訪問ありがとうございます。
2013年10月20日以降は新ブログに引っ越ししております。

http://tauchishoko.seesaa.net


新ブログにもご訪問いただけると嬉しいです。

よろしくお願いいたします。



田内しょうこ

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まだまだスカスカの新ブログですが、こちらも見ていただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします！

『必ず喜ばれる手みやげお菓子』（主婦と生活社刊）。
10月末に発売になってから、このブログでもあまり触れていなかったのですが、
このたび、増刷が決まりました！
発売5ヶ月で増刷されるなんて初めてのことで、
本当に嬉しいです！！

発売して売って下さった主婦と生活社さん、
買って下さったみなさま、
本当にありがとうございます。

http://www.amazon.co.jp/必ず喜ばれる手みやげお菓子-田内-しょうこ/dp/4391144360/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1396310431&sr=8-3&keywords=田内しょうこ


【イントロ】
・フィガロジャポン・オフィシャルサイト、お菓子BEST10
・手みやげの贈り方マナー

【1章】見た目が可愛いお菓子
【2章】歴史が長い定番洋菓子
【3章】歴史が長い定番和菓子
【4章】“取り寄せ不可”のここだけのお菓子
【5章】海外発のおしゃれなお菓子
【6章】全国からのお取り寄せお菓子
【7章】スーパーなどで手軽に買えるお菓子

【おまけ】
・コラム
・MAP


「営業先へのおみやげ選びに使える」
と意外にもサラリーマンも買って下さっているのだとか！
ありがたい限りです。

都内のお店メインのセレクションなのですが、
取り寄せ可能なお菓子もあります。
全国からお取り寄せ可能なお菓子の章もありますので、
ぜひぜひ書店でお手にとってみて下さいね。

すっかりお知らせが遅くなりましたが……

3月29日（土）にお酢の料理教室をやります！



今回は埼玉で有機農業を営んでいらっしゃる
「えがおファーム」さんの主催。
東京で唯一の醸造蔵である、横井醸造さんのお酢を使わせていただきます。
http://www.yokoi-vinegar.co.jp



お酢をちらっと使うと驚くほど美味しくなる、
「いつものお料理＋お酢」
の意外な料理を実習いただきつつ、
前菜やデザートなどもご試食用にご用意します。

いろいろなお酢で作るフルコースをお楽しみ頂こうという
盛りだくさんなイベントです。






「一日に大さじ1杯が健康の秘訣」と言われるお酢ですが、
「『さしすせそ』の中でも、いちばん使いこなせない」という声をよく聞きます。
お酢が大好きな方も、お酢がちょっと苦手な方も、
きっと新しいお酢の楽しみ方が見つかりますよ。

横井醸造さんの自慢の品でもある、
江戸時代から伝わる「赤酢」を使い、
江戸の寿司飯も再現しますので、お楽しみに！


4月12日（土）には、横井醸造の見学会もあります。
こちらも後日お知らせしますので、ぜひご予定下さいね。
えがおファームさんでのお知らせはこちら。
http://ameblo.jp/m-kiyooka/entry-11764695002.html

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日時：2014/03/29　土曜日　11時から14時ごろまで
会場：江東区総合区民センター　調理室
　　　（都営新宿線・西大島駅　A4出口出てすぐの建物）

　　　当日のスケジュールは、以下の通りとなります。

　　　10時45分：受付開始
　　　11時：調理実習開始
　　　12時30分ごろ：調理した料理を皆さまで味わいます
　　　13時30分ごろ：片付け
　　　14時ごろ：現地解散

会費：3500円　（食材費、イベント参加費込み）
※お土産付きです。
※開催当日、現地にてお支払いをお願いいたします。


申込みは以下の専用フォームからお願いいたします。
http://kokucheese.com/event/index/142901/

※ご友人、ご家族での参加、大歓迎です。
※2014/04/12に開催します横井醸造の工場見学会
　「えがおファーム・大人の社会見学vol.4」にもご参加いただけるお客様は、工場見学会時にプレゼントがあります。